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Formules apéritives

Formule Apéritif
Prolongé

Petit pain et steak végétarien maison, sauce menthe et citron

Pain burger maison, bœuf français, sauce fumée aigre-douce

Focaccia maison au saumon et fromage frais à l’anis

Club maison au poulet mariné aux câpres et persil

Tartelette sablée maison, limande aux épices et noix

Crumble maison au mijoté de canard et moutarde à l’ancienne

Cheesecake maison, fromage de brebis, aubergine et sésame

Tartelette maison, aux légumes grillés de saison et halloumi

Blini maison, Gravlax de lotte, et crème à l’orange confite

Cupcake maison aux légumes chili, mousse maïs et coriandre

Choux maison, compotée de tomate olive et anchois, chèvre et tomate séchée

Toast maison, gravlax de Bœuf finement tranché, chutney oignon-thym

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8 personnes

140,80 €

96 pièces

formule(s)

12 personnes

211,20 €

144 pièces

formule(s)

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Ces plateaux s’ajoutent à votre formule — ils ne modifient pas la composition des pièces cocktail.

Plateau Charcuterieà partir de 40,70 €

8 personnes

40,70 €

680 g

plateau(x)

12 personnes

55,00 €

1000 g

plateau(x)

Plateau Fromageà partir de 40,70 €

8 personnes

40,70 €

510 g

plateau(x)

12 personnes

55,00 €

750 g

plateau(x)

Pâté en Croûte Maisonà partir de 41,25 €

8 personnes

41,25 €

800 g

plateau(x)

12 personnes

55,00 €

1200 g

plateau(x)

Plateau Cruditésà partir de 44,00 €

8 personnes

44,00 €

900 g

plateau(x)

12 personnes

61,60 €

1300 g

plateau(x)

Verrines de Légumes Bioà partir de 40,70 €

8 personnes

40,70 €

20 verrines

plateau(x)

12 personnes

59,40 €

30 verrines

plateau(x)

Chausson à l’Encornetà partir de 26,40 €

8 personnes

26,40 €

560 g

plateau(x)

12 personnes

35,20 €

840 g

plateau(x)

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Hérault & Alentours

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Petit pain et steak végétarien maison, sauce menthe et citron : Gluten, Œufs, Lait

Pain burger maison, bœuf français, sauce fumée aigre-douce : Gluten, Œufs, Lait, Sulfites

Focaccia maison au saumon et fromage frais à l’anis : Gluten, Lait, Poisson

Club maison au poulet mariné aux câpres et persil : Gluten, Lait

Tartelette sablée maison, limande aux épices et noix : Gluten, Œufs, Lait, Poisson, Fruits à coque

Crumble maison au mijoté de canard et moutarde à l’ancienne : Gluten, Lait, Moutarde

Cheesecake maison, fromage de brebis, aubergine et sésame : Gluten, Lait, Sésame, Soja, Sulfites

Tartelette maison, aux légumes grillés de saison et halloumi : Gluten, Œufs, Lait

Blini maison, Gravlax de lotte, et crème à l’orange confite : Gluten, Œufs, Lait, Poisson

Cupcake maison aux légumes chili, mousse maïs et coriandre : Gluten, Œufs, Lait, Sulfites

Choux maison, compotée de tomate olive et anchois, chèvre et tomate séchée : Gluten, Œufs, Lait, Poisson, Sulfites

Toast maison, gravlax de Bœuf finement tranché, chutney oignon-thym : Gluten

Livraison en véhicule frigorifique - créneau de 30 min convenu à l’avance

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Pâtes et garnitures réalisées maison dans notre atelier

Viandes et volailles issues d’une origine France

Poissons sélectionnés en filière MSC pêche raisonnée

Livraison Hérault & Alentours